2022.08.09

あわい農園くらぶ②開催しました！

まんぷく食堂さんを招いて夏野菜の収穫とスペシャルBBQ企画です。

準備体操は、農園ヨーガ！

日頃から子どもたちにヨガの体験教室をされている
@chicchi_yoga 高山さんが来てくださって、
農園ヨーガで身体をほぐしました。
大地を感じる体操、気持ちよかったですね！

ヨーガでこの日の体と心をほぐした後、
いよいよ5月にみんなで植えたキュウリ、ゴーヤ、ナス、トマト、スイカ、カボチャを収穫です。
日頃からサポーターさんたちが管理してくださったので、
たくさんの野菜が採れました。！

午後からは、採れたて野菜でシェフのスペシャルBBQです！

@chefield_kimlart 木村シェフプロデュースで夏野菜を美味しく食べるメニューを、提供いただきました。

【メニュー】
前菜　　　～夏野菜まるかじり
焼き物　　～あわい農園の焼き野菜
メイン１　～普通のお肉、シェフ特製ソースを添えて
メイン２　～舌平目のプランクBBQとミカンソースのマリアージュ
デザート　～BBQドルチェ

採れたて野菜、地産地消です。

そして、食育アトラクションは
BBQで森を守るプランクBBQ！

@kogawa_cook 浅井さんに
森林のことをお話ししてもらいました。
間伐材を使うことで、日本の森を守ることにつながることを学びました。

最後に、参加者全員でごみの分別とお片付けをした後に、今日のイベントのふりかえりをしました。

・キュウリが美味しかった！
・ミカンソースの味が忘れられない！
・たくさん採れてよかった！
・森を守ることにつながるバーベキューは楽しい！
などたくさんの発表していただきました。

もちろん、全部食べ切り、食ロスもゼロです。

あわい農園は、生きる力をはぐくむことをめざしています。

今回のイベントもたくさんの方にご協力いただき、実現できました。

種から育て、実がなり、食べる。
そして次につなげる、
そんな体験をこれからも続けていきたいと思います。

#あわい農園
#鶴見緑地公園
#SDGs農園
#未来をはぐくむ