しいイベントが続きすぎまして、
報告が後になりました。

あわい農園くらぶ④農園野菜でクッキング＠ハグミュージアム

総勢３７名！
今年も大阪ガスネットワーク㈱様、
大阪ガスクッキングスクール様
にご協力いただき、開催することができました。

メニューはあわい農園でみんなで収穫したサツマイモ、落花生を使い、
１． 鶏肉のおろしポン酢焼き
２． サツマイモとお揚げのほっこりお味噌汁
３．落花生とヒジキの炊き込みごはん
４．サツマイモの蒸しパン
の４品を作りました。

クッキングの前には
大阪ガスネットワーク様より
健康食、エコクッキングの学習をしていただきました。

野菜をあますところなく使うことで
10%食べる量が増え、さらに10%ごみの削減ができます。

また、ふたをするだけでエネルギー使用量は10%減らすことができます。

マヨネーズスプーン１杯をきれいにするには、お風呂１３杯分の水が必要になります。

こんなことを学んでからのクッキング、本当によい体験とすることができました。

そして、おいしかったね～

畑で育てたものを、収穫して、食べる。
食べたものは私たちの血肉になり、
体を作ります。

自然の恵みをいただいていること、
なので、自然環境も大切にしなければいけないこと、
感じてくれたらいいな。